קורס פרלינים – מחזור 3.12.2020 ימי חמישי אחה”צ 16:00-20:00
תאריך
7 באוקטובר 2024
שעה
3:04
מיקום
קורס המיועד לכאלה הרוצים להכין פרלינים בצורה מקצועית בבית.
-טכניקות עבודה ביתיות ופשוטות לטמפור וצביעת שוקולד
-הכנת גנאשים שונים עם דגש על מרקמים וטקסטורות
-קורס מעשי 3 מפגשים אחת לשבוע
-גנאשים מבוססי שומן
-גנאשים מבוססי שמנת ושמנת אינפיוז’ן
-שילובי פירות וקרמל בגנאש
תאריך סיום
מבצע מיוחד לנרשמים לקורס בפסח- דברו איתנו